Sepatutnya Kjee masak Rendang Kelantan ni Ahad lalu sebab ada request dari seorang kawan dan familinya nak datang makan. Tup2 malam Sabtu dia call kata kensel atas sebab2 yang tidak dapat dielakkan.
So, Kjee pun tak masaklah rendang hari tu. Lagipun Ahad lepas badan tak berapa selesa. Tapi since Nadia tak kerja Ahad, bolehlah mintak tolong dia.
Hari ni, Kjee buat setengah ekor jer. Makan dengan UnclePali. Nadia kerja, malam baru balik. Dia tak makan kat rumah kalau dah lewat sangat.
Pagi tadi Kjee rebus 2 biji nasi impit jenama Adabi. Bila masak jadi sebesar penumbuk tiap satu. Cukuplah Kjee makan sorang sampai malam nanti sebab UnclePali tak berapa gemar nasi impit.
Rendang Kelantan ni mudah sangat nak buat. Tak perlu rendidih lama2. Cukup bahan, cukup rasa, sedaplah ia.
Resipi kat sini.
 |
| Makan dengan nasi impit |
