Clik here to view.
SEKEJAP ADA, SEKEJAP...
SALAM SEMUA   Sorry satu lori. Kjee ni macam biskut. Now you see me, now you don't.  Actually computer ada sedikit problem. Tu yang susah nak update. Baru sebentar ni UnclePali godek-godek....
View ArticleClik here to view.
PULUT SERI MUKA PANDAN
Banyak kali dah Kjee buat. Dua tiga kali sahaja puas hati. Pelbagai resipi sudah Kjee cuba. Dan kali ini, harap- harap ini resipi terakhir yang Kjee cuba. Puas sangat hati. Dalam masa seminggu, dah dua...
View ArticleClik here to view.
CHEE CHEONG FUN
Masa kecik dulu dan tinggal di Taiping, selalu makan Cheong Fun. Ada satu apek jual naik basikal. Dan mak selalu panggil dia dan order untuk kami. Those were the days. Sekarang susah dah nak...
View ArticleClik here to view.
ASAM PEDAS DAGING TETEL
ASAM PEDAS DAGING TETEL.Kalau duduk KL, memang susah nak jumpa. So pilihannya, masak sendiri atau ke Melaka. Daging tetel sebenar susah nak dapat. Jadi rebutan orang niaga. Selalunya Kjee rasa peniaga...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL TEMPOYAK PETAI
Dah tiga hari Kjee demam dan sakit tekak. Mujur tiada batuk dan selsema. Kalau tidak, kena pergi hospital. Sebab itu tanda-tanda gejala Covid-19. Lebih menyeramkan, Kjee kluster berisiko sebab warga...
View ArticleClik here to view.
ROTI PURI GANDUM
Ini kejadian pagi semalam. Airtangan UnclePali. Kjee tak sihat. Ada baki kari ayam dalam freezer. Ingat nak buat lempeng kosong aje cicah kari. Tapi kelapa parut tak ada.UP suggest buat puri. Isyhhh...
View ArticleClik here to view.
LEMAK IKAN TALANG REBUNG
  Minggu lepas dapat rezeki Ikan Kering Talang pemberian sahabat FB, Noor Safizah Yapis. Fresh lagi. Kedah mali. Fiza kata untuk buat Kari. Dia macam tau fav kami anak beranak.  Besar ikan tu. Kjee...
View ArticleClik here to view.
CARA PERANGKAP LIPAS
Dulu orang kata, cara halau lipas ialah dgn mericik daun pandan. Macam buat bunga rampai tu. Letak kat sudut2 gelap yg korang rasa banyak lipas. Maka Kjee pun patuhlah. Semerbak bau wangi pandan kat...
View ArticleClik here to view.
BRAISED CHICKEN FEET
Ini antara dimsum favorite Kjee apabila ke Restoran yang menghidangkan dimsum. Maaf jika ada yang tidak selesa apabila kaki ayam dijadikan lauk.Kjee makan lauk berasaskan kaki ayam sejak kecik lagi....
View ArticleClik here to view.
PANCAKES
Kalau dah tak boleh fikir apa nak makan untuk breakfast, UnclePali mesti syor makan Pancakes. Punyalah Kjee suka bukan kerana Kjee suka makan pancakes tapi sebab UnclePali yang buat. ð Tapi okay...
View ArticleClik here to view.
RIZKEE IS ONE!
  Kjee ada 11 ekor anak meow. Bobo, Suri, Chacha, Charlene, Loosie, Ayang, Mimi, Oscar, aCik Mun, Tuah dan Joni. Snowy kucing kami yg berusia 13 tahun, mati Disember tahun lepas. Trauma jugak Kjee....
View ArticleClik here to view.
KUIH BUAH MELAKA
Rezeki minum petang. Duk berkira-kira nak buat Kuih Getas atau Buah Melaka. Congak punya congak, akhirnya buat Buah Melaka atau Onde Onde sebab lagi mudah. Buat Kuih Getas senang tapi bab sira tu seram...
View ArticleClik here to view.
DAPUR KAK JEE KEMBALI
  Kjee memohon maaf kerana ramai yang tidak boleh mendapat akses ke blog ini sejak beberapa hari lalu. Masalahnya dipihak kami kerana UnclePali telah merancang menukar nama blog kepada...
View ArticleClik here to view.
ASAM LAKSA PENANG
Kejadian minggu lepas. Apabila tak sihat, tekak ini meragam nak makan macam-macam. Kali ini nak makan Penang Assam Laksa. Ada dua gerai jual Laksa Utara yang sedap berhampiran rumah Kjee. Tetapi kan...
View ArticleClik here to view.
JOM TANAM DAUN BAWANG
Sayur apa yang tak mahal sekarang... kelmarin suami Kjee ke sebuah pasaraya yang baru dan sangat terkenal di Taman Setiawangsa. Kononnya pasaraya borong tapi 10 biji cili merah rm7.80! Sebiji 78 sen....
View ArticleClik here to view.
PUDING ROTI KARAMEL KUKUS
SEJAK oven kat rumah demam denggi ð, Kjee asyik google aje resipi kuih muih yang boleh dikukus. Banyak rupa-rupanya boleh 'baking' tanpa guna oven.And then (ewah), Kjee terjumpa resipi Bread Pudding....
View ArticleClik here to view.
BUBUR NASI SEGERA
  Apabila tak sihat, Kjee seringkali teringin nak makan bubur nasi bersama lauk-lauk sampingan. Ala-ala Teo Chew porridge gitu.  Tetapi oleh kerana sudah terbiasa guna pressure cooker (PC) untuk...
View ArticleClik here to view.
Today I am 65
Pintaku kepada Mu Ya Allah... Berilah aku kesihatan yang baik, rezeki yang melimpah ruah dan berpanjangan serta bahagia disisi orang yang Ku Kasihi dan Mengasihiku.AAMIINÂ
View ArticleClik here to view.
MAAF ZAHIR DAN BATIN
Walau dimana kita berada, di desa atau di kota, jangan lupa #kitajagakita. Perang keatas Covid-19 masih belum berakhir. Jadi janganlah keruhkan lagi keadaan. Ini pengorbanan yang sebenar-benarnya....
View ArticleClik here to view.
DAGING QURBAN GORENG KUNYIT
Kjee cukup excited kalau dapat Daging Qurban kerana confirm dagingnya, tak liat. Maklumlah apabila dah join geng warga emas, semua 'pagar2' dah longgar. ðDulu Kjee heran kenapa daging qurban tak liat...
View Article