Clik here to view.
KUAH SATE ARWAH ATUK KESUKAANKU
Kuah Sate dan Kuah Kacang adalah sama tapi tak serupa. Kuah Sate resipi keluarga Kjee, tidak ada rempah ratus termasuk serai macam kuah kacang. Rasanya kuah kacang letak segala jintan dan...
View ArticleClik here to view.
SUP CENDAWAN SHITAKE SEGAR
Kalau ke restoran untuk menikmati makanan Barat atau Western, Mushroom Soup sudah pasti menjadi pilihan untuk mengiringi makanan. Tetapi, apakah semua restoran tersebut menyediakan sup cendawan...
View ArticleClik here to view.
NASI GORENG KAMPUNG LETAK BELACAN
Apabila penyakit kurang rajin melanda, inilah kejadian untuk lunch hari ini. Musim sejuk penyakit Arthritis sering menemani Kjee. Kejang semua sendi-sendi. Tapi perut nak kena isi. Jadi, masak...
View ArticleClik here to view.
PENGAT PISANG ATAU KOLAK KATA ORANG JAWA
It was raining. Lebat sangat and I crept into the kitchen and saw two biji pisang tanduk smiling at me. Betul. Pisang tanduk tu senyum seakan berkata, tengok sahaja ker? Oppppsss mokcik...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL UDANG PETAI
Hari ini teringin nak makan Sambal Udang. Oleh kerana Kjee tak sihat, UnclePali kata biar dia pergi beli yang dah siap sahaja. Tetapi memang mudah aje cakap. Apakah hasilnya sama dengan...
View ArticleClik here to view.
UBI KAYU REBUS CICAH SAMBAL DAN KELAPA
Kalau asal bukan dari kampung, Ubi Kayu Rebus ini adalah satu-satunya makanan yang dinanti-nantikan. Walaupun ini makanan ruji atuk, nenek dan jugak emak masa zaman Jepun dulu, tetapi Kjee...
View ArticleClik here to view.
ASAM REBUS DAGING TETEL VERSI BONDA
Pening juga fikir pagi tadi nak masak Asam Pedas atau Asam Rebus Daging Tetel. Dua-dua sedap. Di KL ni, dua-dua susah nak cari di restoran melainkan masak sendiri. Kalau Asam Rebus Ikan, memang...
View ArticleClik here to view.
CUCUR UDANG CICAH KUAH SATE
Dah banyak kali Kjee nasihatkan korang. Kalau ibu masih ada, belajarlah semua makanan yang korang gemar sangat dari dia. Bila dia dah tak ada, janganlah pulak menyesal... macam mokcik ni....
View ArticleClik here to view.
SEAFOOD LONGGOK TREND TERKINI
Sejak diperkenalkan di sebuah restoran di Petaling Jaya dua tahun lalu rasanya, makan secara Shell Out kini sudah menjadi sangat-sangat popular. Dah boleh jumpa tempat makan yang menghidangkan...
View ArticleClik here to view.
HCUBE SHOP TAWAR LEBIH 300 PRODUK ORI DENGAN HARGA KOMPETITIF
ADVERTORIAL Sekarang ini terdapat terlalu banyak produk kesihatan serta kecantikan dipasaran. Media sosial seperti FB, blog, twitter dan semua yang sewaktu digunakan untuk memasarkan...
View ArticleClik here to view.
MI SIAM BERKUAH
Ini Mi Siam versi yang Kjee kenali sejak kecil. Ada banyak versinya. Sudah semestinya kalau resipi ibu kita, kita akan kata ia yang paling sedap. Kjee tak ada nak komen secara spesifik resipi...
View ArticleClik here to view.
PULUT SERUNDING KELAPA MUDAH
Kuih Pulut Serunding ini rasanya kuih bermusim. Di Kuala Lumpur, boleh diperolehi dengan mudah ketika bulan Ramadhan. Tetapi di bulan Ramadhan, apa makanan yang tak ada di Kolumpo? Ramai orang...
View ArticleClik here to view.
OTAK-OTAK BABA DAN NYONYA PERANAKAN
Apabila kita sebut Otak-Otak, semua akan terbayang Otak-Otak yang dibungkus dalam daun kelapa. Isinya berwarna merah dan dipanggang atas arang. Banyak gerai-gerai di Kuala Lumpur sekarang,...
View ArticleClik here to view.
BUBUR JAGUNG BERSAGU
Hari tu Kjee beli jagung masa nak buat Seafood Longgok. Nadia ke Hero Market, tak ada. Kemudian ke Fish Mart kat Taman Melawati. Satu peket ada enam biji. Banyaknya. Nak guna dua biji sahaja....
View ArticleClik here to view.
LABU SIAM MASAK AIR
Baru-baru ini Kjee terbaca dalam satu blog mengenai Labu Siam atau Sayur Cameron Highlands kata arwah Bonda. Kononnya sayur ini boleh nyahkan kolestrol jahat jika diamalkan selalu....
View ArticleClik here to view.
DURIAN DALAM BUBUR KACANG HIJAU
Apa sahaja makanan yang diletak durian, mesti sedap. Maksud Kjee kalau anda ini hantu durian lah ye. Makan dengan nasi dicurah santan dan letak gula sikit pun sedap. Apa lagi kalau makan pulut...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL AYAM BIASA BIASA
Ini antara lauk popular dalam rumah Kjee. Juga antara lauk di hari malas. Kejadiannya dua minggu lepas rasanya. Mulanya tak minat nak sebenarnya nak masukkan entri dalam blog sebab lauk biasa...
View ArticleClik here to view.
CUCUR BILIS YANG BULAT
Kjee masih ingat dulu. Kalau buat Cucur Bilis atau yang sewaktu dengannya, mesti jadi leper. Itu cara Bonda buat. Tapi leper pun, habis dibedal. Especially kalau dicicah dengan sos cili...
View ArticleClik here to view.
KERABU MANGGA DENGAN IKAN BILIS GARING
Minggu lepas, Kjee dan Nadia pergi makan Kerabu Mangga di sebuah kedai makan Tomyam di Keramat sebanyak dua kali. Sedap sangat rasanya. Mungkin dah lama tak makan. Kali pertama pergi, penuh...
View ArticleClik here to view.
SPICY GARLIC PRAWNS
Kjee punyalah teringin nak makan Spicy Garlic Prawns ni sejak tiga minggu lepas. Dua tiga hari sekali masuk Hero Market atau Fish Mart kat Taman Melawati. Susahnya nak jumpa udang yang...
View Article