Clik here to view.
MI HAILAM
Masak Mi Hailam yang simple aje arini. Main campak-campak sebab Kjee tak berapa sihat. Selalunya kalau kurang sikit sihat, Kjee hanya suka makan yang ringan-ringan. Dah lama Kjee tak masak Mi...
View ArticleClik here to view.
SURATAN ATAU KEBETULAN?
Cantik tarikh hari ini. 10 November bersamaan 10 kali rakyat Selangor menderita ketiadaan air tahun ini! . Tetapi kami, penduduk Taman Melawati, sudah 10 kali plus plus tiada air tahun ini! Kami dah...
View ArticleClik here to view.
MLCP DAGING SALAI REBUNG
Selongkar freezer, jumpa sepeket daging salai. Masak lemak cili padi sedap ni. Tapi letak apa nak bagi sedap? So kita google. Waduhhhh letak rebung!!! Harus. Tapi rebung jeruk atau rebung...
View ArticleClik here to view.
KAILAN IKAN MASIN
Ini antara sayur harus order kalau makan di restoran atau gerai jual Thai food! Kalau tak order, tertutuplah selera UnclePali. Kalau ke Hero Market pulak, matanya mesti cari sayur Kailan. Kalau...
View ArticleClik here to view.
TAUPOK BERGEDIL
Dah dua kali kot Kjee buat tapi apabila Kjee cari dalam blog, tak ada. Ohhh Kjee tak buat entri agaknya dulu. Kenapa hah?!! 🤔🤭 Now I remember why! Sebab Kjee tak berapa excited dengan...
View ArticleClik here to view.
DONUT GEBU
Lebih mudah beli. Tetapi yang belum pernah buat, tentu tidak dapat bayangkan sedapnya dimakan sebaik sahaja siap digoreng dan dicelup dalam gula kastor! Dulu-dulu masa Nadia kecik, selalu Kjee...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL TUMIS ORANG JAWA
Ini antara sambal tumis favorite ramai orang. Bahan-bahannya mesti cukup korum. Harus ada tempe, tahu, kentang dan ikan bilis. Petai itu bonus. Kjee buat ini dua hari lepas. Untuk lunch tetapi...
View ArticleClik here to view.
PULUT MANGGA THAI
INI dessert Thai yang sangat popular. Boleh dinikmati kalau ke sesetengah restoran Thai. Tetapi kalau ada Ekspo Thai, pasti Pulut Mangga ini antara jualan yang tersenarai. So kalau asyik nak...
View ArticleClik here to view.
JEJARI KENTANG KEJU
SEJAK bemula PKP Mac lepas, dah banyak rasanya Kjee terai resipi yang dikongsi warga FB. Ada yang Kjee hanya tatap sambil terliur. Tetapi paling top dalam list percubaan Kjee, adalah membuat roti....
View ArticleClik here to view.
DRIED CRANBERRY SCONES
Sudah dua tiga kali singgah di Ms Ellie's Tea House, Melawati untuk menikmati scones. Kalau ke Cameron Highlands memang wajib singgah di cafe di ladang teh untuk order Scones . Of course dah...
View ArticleClik here to view.
NASI BRIYANI
Kjee dan UnclePali suka sangat makan Nasi Briyani, Nasi Arab dan Nasi Tomato. Daripada tiga jenis nasi ini, Kjee hanya pandai masak Nasi Tomato. Tetapi hari ini dalam sejarah... Kjee dah...
View ArticleClik here to view.
GARLIC PRAWNS SPAGHETTI
Buat ini semalam for lunch. Mula-mula plan nak buat spag Olio Aglio tetapi ternampak pulak resipi Marion Grasby, chef campuran Thai Australian tu. Menarik juga Prawn Garlic Spaghetti. Terus...
View ArticleClik here to view.
PINDANG SERANI
LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Sejak kecik bonda selalu masak. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama. Arini Kjee masak guna...
View ArticleClik here to view.
APAM NASI
DAH dua tiga kali Kjee buat. Tiap kali ada aje slack. Sampai rasa macam nak give up. Tak nak buat Apam Nasi lagi. Tetapi kan, mata ni tak boleh control apabila tengok orang post kejadian Apam Nasi...
View ArticleClik here to view.
KOREAN GARLIC CHEESE
Setelah seringkali tengok orang viralkan Korean Garlic Cheese ini, hari ini Kjee pun buat lah. Hasilnya? Nothing to shout about, really. Ada okay, tak ada pun okay lah. At least Kjee buat jugak...
View ArticleClik here to view.
CHILI CRABS VERSI KAY ELL
Kelmarin Kjee berjaya pujuk UnclePali bawa Kjee masuk pasar Keramat! Lama dah tak pergi. Walaupun bising mulut dia suruh hati-hati, namun dia tetap pimpin juga Kjee ke dalam pasar. Opkos Kjee guna...
View ArticleClik here to view.
KARI KEPALA IKAN
ALHAMDULILLAH syukur. Semalam Kjee dapat rezeki banyak ikan segar yang Insya Allah cukup untuk dua minggu. Sarat barat freezer. Antaranya Ikan Jenahak, Siakap, Cencaru. Terima kasih Cikgu Noor...
View ArticleClik here to view.
PENGAT KELADI
Pengat Keladi. Antara pengat kesukaan Kjee. Kalau Kjee buat, kekadang tak sempat tunggu chill dalam peti ais, Kjee dah habiskan semangkuk. Aritu Kjee suruh UnclePali beli Keladi Cina. Kononnya...
View ArticleClik here to view.
ASAM REBUS IKAN SIAKAP
Kjee punyalah plan nak masak Kengsom Ikan Siakap hari ini kerana konfiden bahan-bahan semua ada. Termasuk Nanas. Kangkung petik aje kat laman. Seminggu dua kali UnclePali akan singgah beli...
View ArticleClik here to view.
PRAWN CARBONARA
SUDAH lima hari udang itu bertapa dalam freezer. Semalam Kjee beritahu UnclePali supaya beli Kwayteow, taugeh dan kucai. Well, kalau nak beli barang-barang itu, mesti nak buat Penang Fried...
View Article