Clik here to view.
NUKILAN SEORANG IBU TUA
PART ONE of THREE... Kenangan dua tahun lalu. Sebelum tidur malam 4 Disember lalu, tiba-tiba UP beritahu keputusan utk hadir di Perhimpunan Anti Icerd. Maunya Kjee tak terkejut. Selama ini kami tak...
View ArticleClik here to view.
TOLAK ICERD PART TWO
Sepanjang laluan LRT dari Gombak, tren kami semakin sesak. Ada dua amoi berhampiran Kjee. Satu duduk, satu lagi tak berani duduk sebab pakai hot pants. Dia agak mengelabah kerana dikelilingi anak2...
View ArticleClik here to view.
AYAM PHAD PHED
SEJAK akhir-akhir ini Kjee kurang selera makan Ayam. Kalau dimasak berempah, baru tertelan. Kalau Ayam Goreng, tekak susah nak terima. Macam ada bau hamis yang kuat. Macam-macam bila dah warga emas....
View ArticleClik here to view.
YOGURT BUTTER CAKE
Kjee jarang buat cake. Tetapi apabila ternampak satu resipi kek guna Yogurt, timbul keinginan mencuba. Sounds different kan? Sebelum ini mungkin Kjee tak sedar pernah beli/makan kek letak...
View ArticleClik here to view.
PORTUGUESE EGG TARTS
MEMANG selalu terliur tengok tetapi Kjee tak pernah buat. Beli pun sekali dua aje. Tetapi apabila jiran beri dua biji kelmarin sewaktu pulangkan pinggan, tetiba teruja nak buat. Cek...
View ArticleClik here to view.
ASAM REBUS
KETIKA selongkar freezer dan nampak satu peket yang tertulis Daging Tetel, terus decide masak Asam Rebus. Memang sedap masak Asam Pedas atau Asam Rebus letak daging tetel. Setelah Kjee defrost,...
View ArticleClik here to view.
CREAM CHEESE FLAN VERSI KUKUS
Dah banyak kali Kjee buat tetapi selalunya Kjee bake. Tetiba semalam terfikir nak buat versi kukus. So Kjee google. Eh adalah. Namanya Lecer Flan (steamed). Bahan-bahannya sama aje seperti...
View ArticleClik here to view.
NASI HUJAN PANAS
NASI Hujan Panas ni sebenarnya Nasi Minyak kot. Sengaja dia orang renjis-renjis dua tiga kaler sikit pastu bagi nama glamer. Hehehe pandangan Kjee aje. Dulu anak Kjee, Nadia ada buat sekali. Kjee...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL TELOR PECAH
Nampak cam biasa aje tetapi Sambal Telor Pecah ni punya lah sedap makan dengan nasi panas-panas. Lawannya pulak ikan Pelaling goreng garing dan ikan kering jeruk Gelama. Isyhhh kecur lah. 😋😛 Kjee...
View ArticleClik here to view.
LOBAK PUTIH BENING
Hari ini masak favorite my family. Tetapi kali ini ada additional item iaitu taupok atau taufoo kering. Dulu ada orang salah sangka. Ingatkan Taupok itu 'pork'. Taupok ini bahasa Cina yang...
View ArticleClik here to view.
KENAL TAK KITA?
Pasukan Bolasepak Artis Wanita. Jika tak silap Kjee ini pada tahun 1980. Masa itu Kjee kerja sebagai wartawan. Jadi artis sambil-sambil aje. Curi-curi. Opis kita, Berita Harian tak tahu. 🤭 Nak...
View ArticleClik here to view.
NASI JAGUNG
Baru minggu lepas masak Nasi Hujan Panas. Hari ini Kjee masak pulak Nasi Jagung sebab ternampak foto tayangan Singaporean Ana A Rahman di FB. Kjee first time makan Nasi Jagung di kampung my...
View ArticleClik here to view.
KELEDEK FRIES
Alahai keledek fries lah sangat kan! 🤭 Apa salahnya kita up Keledek Goreng to the next level. Betul tak? 😜 Actually, Kjee jarang-jarang sangat makan Keledek. Keladi okay sangat-sangat. Tetapi...
View ArticleClik here to view.
MAKARONI GORENG
Bila lah nak berakhir pandemik ni. Tiap hari pening fikir nak masak apa. Kalau tidak, bolehlah makan kat luar. Rindu nak lepak-lepak sarapan kat rest mamak, warung nasi lemak dan semua yang...
View ArticleClik here to view.
DAH NAK DEBAB...
Tak dapek den nak nolong. Kita nak buat comel-comel tapi dia jadi debab. 😬😁 Kjee buat ni petang semalam. Keledek ada sebiji. Lepas dibuang kulit, direbus dapatlah lebih kurang 200 grams....
View ArticleClik here to view.
PAN FRIED SALMON
Yes I know, ramai tak tertelan ikan Salmon. Bau hanyir kuat. Tapi I like! Kalau ke restoran Jepun, mesti order Sashimi atau ikan Salmon mentah. 👍 Kjee sebenarnya plan nak grill aje. Tapi...
View ArticleClik here to view.
BUBUR NASI
Kjee makan cam ni bukanlah kerana Kjee tak sihat. Tetapi atas arahan doktor. Kjee kena ke HKL Isnin depan. So if Kjee hilang dari radar beberapa hari, faham-faham lah ya. Apapun, sekarang ni...
View ArticleClik here to view.
SELAMAT TAHUN BAHARU 2021
TIADA apa yang lebih penting daripada mendoakan agar tahun 2021 yang tiba esok akan menjadi tahun yang selamat bagi kita semua. Selamat dalam apa jua keadaan terutama sekali dari Pandemik yang...
View ArticleClik here to view.
REZEKI PERTAMA 2021
Sambil makan Penang Fried Kway Teow airtangan UnclePali tadi, Kjee kata. "Rasanya Penang Fried Kway Teow ini is the only one in Malaysia orang buat untuk breakfast pagi ini." My other half senyum....
View ArticleClik here to view.
STEW TULANG/GARLIC BREAD
Sewaktu melangkah keluar dari mini mart Ladangku di Taman Melawati semalam, Kjee dah terbayang tulang lembu yang dibeli untuk buat Asam Pedas. Tetapi apabila masuk kereta, UnclePali kata esok buat...
View Article