CEMPEDAK GORENG
Musim durian dah hampir sampai ke penghujung. Tiba pula musim Cempedak. Kjee jarang layan Cempedak sebab seringkali dimomokkan ia akan menambahkan angin dalam badan. Seram Kjee. Udahlah kita...
View ArticleAYAM SERAI THAI
Dalam peti sejuk ada baki ayam. Tak ler banyak. Dalam tiga ketul full leg yang Kjee beli di Ayam Mas. Dah bagitau UnclePali nak buat Ayam goreng kunyit jer. Lagipun, masih mode malas. And...
View ArticleLODEH KERING MY WAY
Lodeh Kering My Way? Nothing to do with Frank Sinatra's song. Tapi ini cara Kjee buat Lodeh Kering. Kali ini letak sotong dan petai. Tapi secoit sangat petai, tak nampak pun. 😬 Yes selain...
View ArticleSUP TULANG RUSUK
Dah banyak hari Kjee asyik tengok aje orang jual daging lembu di tepi jalan. Pacak patung aje. Dulu hanya hari Sabtu Ahad aje boleh tengok senario macam itu. Tapi sekarang, hari-hari!...
View ArticleBBQ CHICKEN, MUSHROOM SOUP, GARLIC BREAD
Kjee hanya decide nak makan Ayam Panggang Baker's Cottage pagi tadi lepas sarapan. Kjee bagitau UnclePali arini macam malas nak masak. Beli BBQ Chicken aje lah kat Baker's Cottage. The...
View ArticleSAMBAL UDANG PETAI
Selongkar freezer tadi jumpa udang dan petai. So kalau dah dua bahan ini ada, nak tunggu apa lagi kan?! Especially ada pulak ibu sambal tumis yang Kjee buat minggu lepas. Apabila buat Sambal...
View ArticleKUIH DANGAI LAGI
Kjee buat first time dua minggu lepas. Ikut resipi sebijik sebab takut tak menjadi. Anyway setelah siap, walaupun sedap tetapi Kjee tak berani nak makan sebab too sweet! Even UnclePali kata manis...
View ArticleIKAN TALAPIA SAMBAL IJO PETAI
Kjee tak cerewet pasal ikan. Apa jenis pun Kjee tak kesah. Tetapi my other half is a bit picky. Banyak ikan dia tak makan especially ikan sungai. Masa mula-mula kahwin 20 tahun lalu, lagi teruk...
View ArticleGINGER CHICKEN
Kalau ada lebih daun bawang, Kjee mesti buat lauk Chicken Ginger. Especially kalau ada young ginger. Kjee buat baru2 ini sebab UnclePali tuai Halia Bentong di laman sekangkang meow kami....
View ArticleCOLESLAW - SENANG BUAT
Kalau beli ayam goreng kat rest fast food tu, first thing yang terlintas di fikiran ialah keenakan Coleslaw atau salad kobis. Ia campuran sayuran seperti carrot, kobis dan bawang. Dihiris dan...
View ArticleMI SIAM CARA MAK GUE
Nama aje Mi, tetapi sebenarnya bahan asasnya bihun. Kjee terpanggil untuk membuatnya setelah tengok ramai yang buat Bihun 12 sudu gula. Kjee tidak akan buat cara itu sebab Kjee ada Diabetes....
View ArticleROTI CORNED BEEF
Saw a video in my newsfeed. Sekeping roti ditebuk tengah empat segi. Kemudian diletak atas pan, letak telor sebiji, sosej dicincang, tutup dengan cheese. Lapik roti tebuk tadi atas cheese dan...
View ArticleBENDI GORENG TELOR
Bendi ini baki setelah masak Asam Pedas aritu. Ada dalam 7-8 biji. Since dah tiga hari dalam esbok, kena cepat selamatkan. Kalau tidak kecut. Kjee masak Kari Ikan Talang Kering. UnclePali...
View ArticleSTIR FRY DAGING BROKOLI
Kalau ada sayur especially sayur hijau dalam peti ais, Kjee mesti resah. Cepat-cepat fikir nak masak apa. Kalau tidak, mesti layu dan akhirnya kena buang. Itu yang terjadi kepada Brokoli...
View ArticleGULAI LEMAK LEMAK TELOR
Lauk ini is a first time for me. Tak pernah buat selama ini. My husband's fav kalau makan kat restoran Minang. Ahhh UnclePali apa sahaja lauk telor dia suka. So Kjee buatlah dia for him....
View ArticleKEK BUTTER YOGURT
Dah beberapa hari Kjee tak sihat. Makan tidur aje. Arthritis menyerang sehinggakan sendi seluruh badan, jammed. Jari jemari pun tak boleh bergerak. Sakitnya, Ya Rabbi. UnclePali sapu minyak...
View ArticleKEK PISANG BERANGAN
Banyak kali dah buat kek pisang resipi Raihan blogger Periuk Tanah. Terbaik! Thnx Raihan. Tetapi apabila buat selalu sedih tengok kek merekah dipermukaan setelah siap masak. Ada kata suhu...
View Article10 HARI MENANGGUNG SAKIT
Assalammualaikum.Hari ini, selepas 10 hari terbaring, Kjee dah okay sikit. Teruk kena serang Rheumatoid Arthritis (RA) dan Frozen Shoulders. Kjee tak pergi klinik. Nak bangun pun tak boleh....
View ArticleNASI GORENG DAGING
Setiap kali singgah jamu selera di Restoran Sakura Kristal yang sepelaung dari rumah Kjee, Sizzling Black Pepper Beef Fried Rice menjadi pilihan Kjee. Ada macam-macam food lain dalam menu. Tetapi...
View ArticleSAMBAL SARDIN
I've never been a fan of sardines. Hanya kesukaan UP. So kekadang terpaksa juga masak demi suami. Dia tak cerewet pun. Seringkali dia goreng sendiri sardin. Makan begitu saja dengan nasi....
View Article