Clik here to view.
AYAM GORENG KUNYIT
Kalau tiba musim malas, Kjee biasanya fikir lauk apa sesuai dan cukup syarat. Bagi Kjee, lauk yang cukup syarat harus ada protein dan sayur-sayuran. Senang kan? Tak payah masak dua jenis lauk. 😬...
View ArticleClik here to view.
NASI LEMAK ONJOHOR
Apsal pelik judul Nasi Lemak Kjee ni? Hehehe saja lawak pagi Rabu. Ini nasi lemak cara orang Johor buat. Letak hirisan bawang, halba dan halia. Tapi kalau tak nak, ok jer. Masa mula-mula...
View ArticleClik here to view.
SAPA HANTU SAYUR?
Kjee manusia paling takut hantu. My family akan ketawa tengok Kjee tutup mata atau berpaling muka even kalau ada iklan/drama adegan hantu! Penakut yang amat-amat! Tetapi dalam takut hantu,...
View ArticleClik here to view.
SPAG BOLOGNESE SOS DAGING
Kalau korang teringin nak makan Spageti Bolognese, jom ikut cara Kjee buat sos yang sangat-sangat mudah. Kjee tak pernah guna sos yang siap atau ready made aka dalam tin. So susahlah nak komen...
View ArticleClik here to view.
KEK PISANG BERANGAN
Kjee suka sangat pisang Berangan berbanding pisang lain. So selalu lah pisang Berangan dijadikan kuih seperti Kek Pisang atau Jemput-jemput. UP beli satu sisih (sisir?) dua hari...
View ArticleClik here to view.
PUCUK PAKU GORENG
Dah lama bebenor Kjee tak masak Pucuk Paku. Sayur ini boleh dijadikan macam2 lauk. Ada yang celur campur sayur-sayur lain jadi Gado-Gado. Ada yang masak lemak cili padi atau buat kerabu dengan...
View ArticleClik here to view.
BURGER SAMBAL MALAYSIA
Burger Malaysia, nama yang diberi sekarang. Actually selama kini ia dikenali sebagai Pau Goreng Bersambal. Pau yang dibuat rasanya, guna resipi donut. Tiap kali tengok resipi, Kjee give up...
View ArticleClik here to view.
SPAGETI SELERA MALAYSIA
Sejak terkurung dan pergerakan ke sana ke sini, terhad lebih setahun, otak pun boleh jadi biol. Mana tidaknya, kekadang boleh jugak singgah restoran atau gerai untuk makan. Sekarang hari2 kena...
View ArticleClik here to view.
MI KARI NYONYA LEGEND
Dah setahun rasanya last Kjee buat Mi Kari. Malam tadi sebelum tidur teringat nak masak. Bahan asas tak lah lengkap sangat dalam peti peti ais. Yang ada hanya ayam, buah keras, belacan dan...
View ArticleClik here to view.
SICHUAN CHICKEN
Ohhh nama sebenarnya Kung Pao Chicken. Selama ini Kjee kenalinya sebagai Szechuan (Sichuan) chicken. Google recipe. Hah betul lah. Bahan-bahan lebih kurang aje. Dah lama terfikir...
View ArticleClik here to view.
LEMAK PUTIH FUCUK
Masa mula-mula kahwin dengan father Nadia dulu, satu hari Kjee ikut dia balik kampung. Tak bagitau MIL nak balik. Sampai aje dia tengah masak. Sayur aje katanya. Naper tak bagitau nak...
View ArticleClik here to view.
KERABU MANGGA MUDA
Kalau nampak mangga muda, terus register dalam otak nak buat Kerabu sama ikan bilis. Alahai sedapnya especially kalau letak extra ikan bilis garing. Perghhh. Dekat kawasan rumah Kjee...
View ArticleClik here to view.
SNOW WHITE DAH PERGI...
Tak ingat exactly bila dia menjadi penghuni rumah Kjee. All that I can remember is, dia datang bersama ibunya CekNah, abangnya Daq Siam (sebab ala2 kucing siam) dan adik dia Prince....
View ArticleClik here to view.
CARA ASAH GUNTING
Kjee suka sangat tengok iklan-iklan yang lalu kat FB. Tetapi apabila terasa nak terjebak, Kjee cepat2 check harga kat Shopee. Maklumlah dah terkena! Kat iklan FB, harga berkali-kali ganda!...
View ArticleClik here to view.
REALLY BANJIR MELELEH YOU!!
Beberapa hari lepas Kjee teringin nak makan cheese cake. Opkos pernah buat sendiri. Tetapi bahan tak ada. Nak keluar beli, malas. Beli untuk buat dan makan sendiri rasa macam tak berbaloi. Semua...
View ArticleClik here to view.
KJEE ADA LAGI LAH
Kjee sedar dah lebih sebulan Kjee terkeluar dari Radar. Ada yang risau. Mesej tanya, Kjee ok ker? Mungkin nak tahu hidup lagi ke? Isyhh dia orang tak lah guna perkataan 'Hidup ke lagi?'....
View ArticleClik here to view.
YEE MEE
Kjee memang minat Chinese Noodles. Banyak jugak yang Kjee belajar buat sendiri kerana gagal dapat yang menepati citarasa. Maklumlah makan first time di satu restoran, tetapi apabila cari kali...
View ArticleClik here to view.
CRISPY GARLIC SLICES
When my Bff Aishah, kirim sebalang bawang putih goreng crispy beberapa bulan lalu, masa UP singgah rumahnya, Kjee was so excited! Isyhhh sedap buat ratah ni. Garing dan ranggup!! Bibik dia...
View ArticleClik here to view.
KUIH DANGAI
Ini kuih favourite my late parents. Kjee selama ini ingatkan Kuih Dangai, kuih orang Melaka. Maklumlah both my parents orang sana. Tetapi apabila berkahwin dengan UnclePali dia claim itu orang...
View ArticleClik here to view.
CENCARU SUMBAT SAMBAL
Kami sekeluarga suka sangat Ikan Cencaru Belah Belakang. Tetapi Kjee jarang memasaknya sebab tak berapa gemor tengok berterabur sambal masa menggoreng. Justeru kalau beli Ikan Cencaru, selalu...
View Article