EGG MAYO SANDWICH
Sandwich telor tadi untuk breakfast. Ala ala malas gitu. Nampak ada 3 biji telor rebus dalam fridge. Pucuk dicita ulam mendatang. Memang dah lama teringin nak makan Egg Mayo Sandwich. Terus...
View ArticleCHILLI FLAKES
Hari itu masa buat Spaghetti Fresh Mushroom Soup, Kjee bengang sebab tak ada chilli flakes. UP selongkar pantri cari chili flakes peket. Selalunya apabila beli pizza, Kjee suruh UP mintak...
View ArticleSOS BOLOGNESE BEEFBALL
Ini satu lagi menu yang Kjee suka tokok tambah bahan untuk menepati selera Kjee. Tak kesahlah, asal sedap kan! Kjee dah banyak kali buat sos ala Bolognese ini menggunakan sup tomato yang...
View ArticleMINI CORNBEEF MURTABAKS
Kali pertama Kjee menikmati Murtabak CornBeef di Kuching, Sarawak kira-kira 35 tahun lalu. Masa tu Kjee on assignment kat sana. Adik2 angkat Kjee bawa Kjee makan kat satu gerai. Opkos lah kena...
View ArticlePOTATO CHEESE FINGERS
Ketika Kjee singgah kat page SEMBANGRESIPI kelmarin, tetiba ternampak posting Jejari Kentang Keju. Wah lama betul tak buat. Kemudian scroll lag. Banyak rupa2nya makanan yang Kjee post...
View ArticleCREAM CHEESE FLAN KUKUS
Pagi semalam UP cek bacaan gula dalam darah Kjee. Alhamdulillah 7.2 aje. Maknanya boleh cheat sikit sehari dua ini. Selama ini I've been good. Hehehe yo lah tu. Cream Cheese Flan Kukus...
View ArticleMEE LIDI GORENG
Mee lidi? Kjee rasa ramai yang tak kenal termasuk Kjee. Dalam usia ini, baru tahu pasal Mee Lidi dua minggu lepas setelah ternampak my fren, Anne Osman (adik penyanyi Man Bai yang cantik),...
View ArticleLOBAK BENING & TAUPOK
Kjee cukup suka lobak putih masak bening (kata orang Jawa) atau masak air. Kebetulan ada baki taupok atau tauhu kering masa masak Mi Kari aritu. Ada kata lobak putih tak sedap, ada bau...
View ArticleMAPO TOFU
Ini lunch mudah tadi. Badan tak sihat. Rasa macam lemah. UP tanya nak makan apa, dia pergi beli. Hmmm tadi Kjee nampak ada taufoo Jepun kat dalam peti ais. Masak itu ajelah. Kjee pernah...
View ArticleTELOR CEPLOK TAUCU
Kekadang tekak Kjee pelik sangat. Tetiba tadi teringin sangat nak makan Telor Ceplok masak Taucu. Ceplok tu bahasa wong Jowo. Maknanya telor goreng. 😂😂😂 Lauk orang bujang ni. Especially...
View ArticleMI KARI NYONYA PUNYA 😬
Hari ini Kjee buat Mi Kari untuk 'adik' Kjee dan staff opis dia. No bukan jual tetapi orang kata 'membalas budi baik dia' terhadap Kjee selama ini. Known her banyak tahun dah. Dah anggap my...
View ArticlePANCAKE UNCLEPALI
Dua hari lepas Kjee tanya UnclePali sama ada dia masih ingat buat pancakes. Dah lama dia tak buat pancakes yang sangat2 sedap. Dia pandang Kjee sambil senyum. Pada Kjee senyuman itu maknanya...
View ArticleBUBUR LAMBUK
Yayyyy kalau Kjee dah mula buat Bubur Lambuk maknanya Ramadan sudah hampir menjelma. Lebih kurang sebulan aje lagi. Dan Bubur Lambuk Special ini akan Kjee sediakan sekurang-kurangnya dua...
View ArticleSAMOSA INTI KENTANG
Kejadian pagi tadi. Kekok betul membentuknya sebab dah lama tak buat. Benda macam ini kena banyak kali practise. Tetapi pelik jugak masa Kjee buat dulu, elok pulak kejadiannya. Mungkin faktor...
View ArticleLODEH TAUHU TEMPE JAWA
Lodeh Kering atau Sambal Goreng (kata arwah Mak), cukup sinonim dengan orang Jawa. Jarang sangat jumpa lauk ini yang original, dimasak orang Jawa piau. So lebih puas hati masak sendiri....
View ArticleOYSTER & ENOKI MUSHROOM SOUP
Fresh Mushroom Soup in da house lagi. Kalau stok dalam freezer dah habis, Kjee mesti buat lagi, lagi dan lagi. Tak pernah jemu. Sup ini jadi penyelamat untuk mengisi perut di kala tak sihat dan...
View ArticleTEMPOYAK PATIN
Kjee orang Kay El tapi tekak ini cerewet. Suka sangat makan lauk pauk kampung. Especially Gulai Tempoyak Ikan Patin yang sinonim dengan bandar Temerloh, Pahang. Walaupun asal Kedah tapi...
View ArticleGETUK SINGKUNG
Apabila Kjee sebut nak makan, UnclePali akan cuba, sedapa upaya dapatkannya. Maklumlah sejak dua menjak ini, Kjee kurang berselera makan. Mujur apa yang Kjee teringin, tidaklah sampai bocor...
View ArticleKWAYTEOW GORENG CARA PENANG
Pagi tadi selepas Subuh, Kjee ke dapur. Tak tahu nak sediakan apa untuk sarapan. Tetiba gelap mata (mabuk free). Mujur tak tersungkur. Dan nasib baik UnclePali ada. So dia buat ler sarapan...
View ArticleAPABILA RAMADAN HAMPIR TIBA..
Ada ke orang jual Bubur Biji Nangka aka Bubur Butir Nangka, ini di pasar Juadah bulan Ramadan. Entahlah. Kjee tak pernah jumpa. Oppps memanglah tak jumpa sebab Kjee jarang2 singgah pasar...
View Article